朗姆酒（英语：rum；西班牙语：ron；法语：rhum；日语：ラム）是一种用甘蔗制成的酒精饮料，在日常生活、ACGN作品中经常出现。
简介
朗姆酒/兰姆酒，是一种以制糖副产物（甘蔗汁、甘蔗糖蜜）为原料，蒸馏制成的酒精饮料。
朗姆酒是六大基酒之一（另外五个是伏特加、威士忌、金酒、龙舌兰酒、白兰地）。
朗姆酒可以按照产区分为英国风格（rum）、西班牙风格（ron）、法国风格（rhum）；按照酒体颜色分为白（white）、金（Gold）、黑（bank）。
- 产区划分
- 英国风格（rum）：以糖蜜为原料，以壶式蒸馏器为加工工艺制成；产地有牙买加、巴巴多斯、特立尼达等。
- 西班牙风格（ron）：以糖蜜为原料，以柱式蒸馏器为加工工艺制成；产地有古巴、波多黎各、多米尼加等。
- 法国风格（rhum）：以甘蔗汁为原料，以壶式或柱式蒸馏器为加工工艺制成；产地有马提尼克、海地等。
- 颜色划分
- 白（white）：过桶陈酿3年以下，经过过滤制成。
- 金（gold）：过桶陈酿3年以上或调色制成。
- 黑（bank）：过桶陈酿7到12年或使用重度烘烤橡木桶或调色制成。
电影《加勒比海盗》中经常出现海盗船船长和船员们喝朗姆酒的画面，很多ACG作品也将朗姆酒和海盗联系在一起。
历史
16世纪前后，在西欧统治期间，甘蔗由西欧各国流入了加勒比海群岛（西印度群岛）以及中美洲、南美洲北部等西欧各国的殖民地。原料为甘蔗的朗姆酒诞生于17世纪，18世纪在欧洲流传开来。
朗姆酒是英国海军的常备酒。1805年10月21日，英国皇家海军将领霍雷肖·纳尔逊在拉法尔加海战中牺牲。据说为了防止尸体腐烂，他的遗体被浸泡在朗姆酒酒桶里运回英国，因此朗姆酒也被叫作“纳尔逊之血”。一直到冷战期间，多起英军喝酒误事事件曝光出来，朗姆酒才迫于舆论逐渐淡出英军补给品。
饮用方法
朗姆酒可以直接饮用，也可以用于调制鸡尾酒，例如
朗姆酒还可以用于制作蛋糕、冰淇淋等甜品，朗姆口味的冰淇淋很受欢迎。
朗姆酒在ACGN作品中的出现
- 《王牌酒保》：柴田和上司来到调酒师佐佐仓溜的酒吧，这位惹人讨厌的上司宣告他要把柴田调到偏远的地方工作。诸事不顺的柴田丧失了在职场奋战的勇气，佐佐仓溜用朗姆酒给他调了一杯冰沙代基里，他告诉柴田，正是冰沙代基里把海明威从十年的萎靡中拯救了出来，让他写出了《老人与海》这部名著。柴田重振精神，和佐佐仓溜约定等自己将来再回到东京时，让他再给自己做一次冰沙代基里。
- 《VA-11 Hall-A:赛博朋克酒保行动》：米歇尔·金斯顿喜欢将茶与伏特加、朗姆酒、杜松子酒、莱姆酒[3]混合在一起。
- 《明日方舟》：伊比利亚出产朗姆酒。
- 《荒野大镖客:救赎2》：道具“陈年海盗朗姆酒”可以增加体力经验值。
- 《食之契约》：游戏中可以在水吧市场购买基酒朗姆酒，制作以朗姆酒为基酒的各种鸡尾酒。
- 《重返金银岛》：船长因过度饮用朗姆酒病倒，李甫西大夫给他检查身体，一手拿着骷髅头，一手拿着朗姆酒说道：“朗姆酒和死亡，对你来说是同义词。”
- 《朗姆酒运输》：一款经营题材的游戏，在游戏中，玩家的主要目的是在运输朗姆酒中制定让自己收取最大收益的方式。
- 《加勒比海盗》：包括杰克船长在内的海盗们大都喜欢喝朗姆酒。
- 《飘流幻境》：朗姆酒是登场的道具之一。
- 《Victory Belles》：英国风格朗姆酒为斯图尔特喜爱的衣服(注)原文为“Vestures”之一。
与朗姆酒有关的ACGN角色
朗姆酒的拟人化形象
- 《食之契约》：游戏中出现了朗姆酒的拟人化飨灵形象。
代号为朗姆的角色
喜欢朗姆酒的角色
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