MC跑酷电子榨菜是互联网上的一种视频类型。
简介
一种视频创作题材，使用我的世界跑酷作为视频背景。此类视频会以Minecraft跑酷画面作为背景（然而不同跑酷者的技术参差不齐，并非所有人都能丝滑操作，有些人甚至会直接开创造起飞或是剪辑跑酷片段），可搭配任何类型的文案（如吐槽时事、原创音乐或歌曲、生活小技巧、冷知识、说书、号召、闲谈以及开团、挂人等），最早可追溯到2018年前后，为各种使用无关视频素材作为背景的视频类型中的一种，类似的还有以料理、景物、玩具等为背景，是一种常见的视频创作类型。例如近些年流行的以此类素材为背景的“招娣耀祖”文说书等。有些视频使用博主原声，而有些博主则使用AI语音包。
后这种视频类型通过于2024年起利用AI配音等方式再次流行，其形式类似于漫才、相声等。起初是使用待兼诗歌剧、丁真、牢大、孙笑川、冬雪莲、东海帝王这些梗人物[1]的AI语音[2]讲一些搞笑段子文案（其中一些具有批判性），通常是两个或三个角色进行搭档对话，以娱乐性为主。
之后这些使用梗人物的AI语音的视频渐渐在文案中加入直球讲道理的内容，且随着发展讲道理的内容变得更加详细。
[来源请求]这类视频中开始加入了熊大、熊二、光头强的AI语音[3]。因少女乐队番的热度和梗，这类视频中加入了高松灯等角色的AI语音。之后也开始有人使用黑木智子、泉此方、空条承太郎等其他二次元角色的AI语音。
这类视频通常以角色之间的讨论展开，进而讲解自然科学、心理学、哲学、历史等方面的知识原理或其他ACG作品相关内容。在出现了某些定型文（如“为什么李白的诗从未提及oo”）时，也可以使用这些定型文作为文案搭配MC跑酷素材作为背景。
部分人对这种视频类型能够流行的原因和为什么制作此类视频进行了分析和解释。
随着这种视频类型创作者越来越多，一些创作者甚至筹备起了MC跑酷电子榨菜的拜年祭。
