艾朵莉耶·瓦库斯塔特（日语：アトリエ・ワークスタット）是由君川优树创作的小说《欢迎光临流放者食堂！》及其衍生作品的登场角色。
简介
艾朵莉耶是曾被逐出家门并作为奴隶卖掉的贵族少女。她在街头的奴隶市场被拍卖，并被路过的想要为新开的食堂招募服务员的厨师丹尼斯高价买下，成为了冒险者食堂的看板娘。虽然表情看似冷淡，但丹尼斯却能看出她微妙的表情变化。有时会比出标志性的V字手型。喜欢猫猫。
经历
艾朵莉耶，其实是王国最大的魔法使家族瓦库斯塔特的继承人。一日，丹尼斯和艾朵莉耶平静的开食堂生活被一名突然闯入的老者打断，老者自称是瓦库斯塔特家族的管家史蒂文斯，艾朵莉耶的流放是其叔父为了继承权和地位搞的阴谋。根据艾朵莉耶父亲的遗言，他宣布艾朵莉耶是正统的继承人，并前来接大小姐。
起初艾朵莉耶并不愿意跟老者史蒂文斯去法庭参加正统性复审，但在丹尼斯的鼓励下还是答应了，并要求丹尼斯陪同她一起去。在法庭上，艾朵莉耶的叔父乔瑟夫许诺了斯蒂文斯好处，在样本中混入其他血液以干扰结果。丹尼斯看出了他们的阴谋并大闹庭审，被劝阻后一行人离开了法庭。
艾朵莉耶继承了“知识的府邸”，一行人前往查看，意外发现了隐蔽的空间内藏有诸多早已失传的古籍。丹尼斯根据艾朵莉耶的意愿，将这些书带回了冒险者食堂供顾客浏览，而食堂也因此火热起来。
好景不长，生意火热的冒险者食堂被多方势力嫉妒着。一场突然的大火使得丹尼斯过去的心血和艾朵莉耶大部分的书籍燃烧殆尽，心灰意冷的丹尼斯打算遣散队伍搬离这里，但在伙伴们和艾朵莉耶的鼓励下，丹尼斯决定重开小队，向他们的敌人发起反击，艾朵莉耶将小队命名为“流放者食堂”。
在丹尼斯面临等级的瓶颈和强大敌人的压迫下，艾朵莉耶予以了对丹尼斯的支持和信任，助力他突破百级战胜了强敌。艾朵莉耶手中的环玉是此前为丹尼斯精心准备的礼物，一度让丹尼斯误解艾朵莉耶交上了玉石饰品店的男孩作为男朋友。
流放者食堂重新开张了。一日，艾朵莉耶在外面被一只黑猫吸引进入小巷，被食堂的敌对者“夜之雾团”围住，夜之雾团决定绑架艾朵莉耶索要赎金。这时，路过的公主阻止了他们，并和苦苦寻找公主的侍从一起将他们绳之以法。
（待补充）